Tappa a Marsala per la chiusura dell’anno sociale della FIDAPA

SIGNIFICATIVA LA TAPPA A MARSALA DELLA MANIFESTAZIONE ITINERANTE DELLA  FIDAPA DISTRETTO SICILIA CHE HA VOLUTO CHIUDERE L’ANNO SOCIALE IN PROVINCIA DI TRAPANI

Il Distretto Sicilia della FIDAPA ha chiuso l’anno sociale con una rassegna itinerante che ha toccato Castellammare del Golfo, Riserva dello Zingaro, Marsala e Gibellina. La tappa a  Marsala si è articolata tra una visita guidata al Museo della Nave Punica ed un apericena al tramonto nella suggestiva location delle Saline Genna. La visita è stata curata dalla presidente FIDAPA Marsala Rita Canino e dalla socia yang Sara Parrinello, presidente dell’associazione Nonovento (la via dei tesori).

Subito dopo si sono spostati nello stagnone per l’apericeba al tramonto, preceduto dalla lettura dei versi di una poesia del poeta narsalese Turi Toscano, nonché salinaro per eccellenza, a cura di una Socia della sezione di Marsala Rita Canino,nella qualità di Presidente, ha ringraziato i presenti e presentato il propramma della FIDAPA svolto nell’anno sociale 2021/22. Presenti tra gli altri i sindaci di Marsala e Petrosino Massimo Grillo e Giacomo Anastasi. Dopo gli interventi dei primi cittadini  Carmela Lo Bue ha presentando il suo direttivo

“La sezione di Marsala. – ha detto la Presidente della FIDAPA Marsala Rita Canino – è presente attivamente nelle promozioni di iniziative a sostegno delle donne e nella valorizzazione del territorio; proprio quest’anno abbiamo attivato la  Promozione del territorio a 360 gradi. Nel mio biennio che mi vede presidente (2021/23) – ha sottolineato la Canino –  sono tre le linee guida che abbiamo seguito nel territorio:

• ORO GIALLO    di cui marsala  è ricca per la presenza di cave di tufo, già a maggio 2022 abbiamo dedicato una giornate a delle cave di Marsala. In particolare giorno 8 festa della mamma abbiamo festeggiato, onorando la nostra mamma Celeste e padrona di Marsala, visitando Santa Maria della Grotta, la Madonna della Cava per concludere la visita alle cave di Santo Padre delle Perriere
• ORO BIANCO  il nostro sale delle saline che caratterizzano la nostra zona hanno origini fenicie, in particolare oggi ci troviamo in una delle saline più antiche(1500) in cui ancora la raccolta del sale viene fatta a mano e da qui si può vedere uno dei tramonti più belli al mondo, talmente bello che può sembrare un dipinto
• ORO ROSSO  il nostro vino Marsala dal sapore, odore e colore che solo i nostri vitigni possono conferire. Questo sarà un percorso che ci vedrà protagoniste come associazione in autunno con la visita di alcune cantine marsalesi eccellenze nel mondo”.

Durante l’apericena a base di cous cous e antipasti di pesce la Signora Parrinello, mamma del Gestore Saline Genna, Antonino Parrinello,  ha proceduto al rito dell’incocciamento del cous cous, dando cosi’ visibilità ad una tradizione siciliana, ma prettamente marsalese, a tutte le ospiti rappresentanti di tutte le sezioni FIDAPA della Sicilia. A ricordo dell’incantevole serata trascorsa tutti gli invitati sono stati omaggiati da un sacchetto di sale della salina con rami di lavanda essicata, preparati e confezionati con cura da un gruppo di socie FIDAPA di Marsala