Tag: cucina

Investitura per 28 nuovi chef dell’Ordine Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier

Investitura per 28 nuovi chef dell’Ordine Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier

Redazione- 26 Maggio 2022

28 NUOVI DISCEPOLI  ENTRANO A FAR PARTE DELL'ASSOCIAZIONE INTERNAZIONALE DISCEPOLI DI AUGUSTE ESCOFFIER. E' UNA ASSOCIAZIONE DI CUI FANNO PARTE GLI CHEF DELL'ALTA RISTORAZIONE IN ... Leggi tutto

Agrichef, sfida ai fornelli nel segno della tradizione e della biodiversità, a Partinico il 15 marzo

Agrichef, sfida ai fornelli nel segno della tradizione e della biodiversità, a Partinico il 15 marzo

Redazione- 11 Marzo 2019

Agrichef, un contest riservato agli agriturismi che, in questa occasione, coinvolgerà anche gli studenti dell’istituto, chiamati a contribuire per la realizzazione dei piatti. Nove ricette ... Leggi tutto

Ristorazione,  Fud assume 58 persone

Ristorazione,  Fud assume 58 persone

Redazione- 17 Maggio 2018

Tra personale di sala e cucina, cuochi e area marketing che verranno assunti nelle prossime settimane tra Catania, Palermo e Milano. Come candidarsi. L'azienda siciliana ... Leggi tutto

Trapani, al via la terza edizione di Cùscusu

Trapani, al via la terza edizione di Cùscusu

Redazione- 10 Giugno 2016

Dal 16 al 19 giugno a Trapani la terza edizione di Cùscusu: degustazioni, laboratori ed eventi alla riscoperta dell'autenticità e della qualità della cucina trapanese ... Leggi tutto

“Club Bleu Artisanal”, conclusa la sessione di formazione del progetto transfrontaliero Italia-Tunisia

“Club Bleu Artisanal”, conclusa la sessione di formazione del progetto transfrontaliero Italia-Tunisia

Redazione- 13 Febbraio 2015

La formazione dei soggetti economici rappresenta una marcia in più per il progetto transfrontaliero Italia-Tunisia Leggi tutto