Sequestrato panificio abusivo, denunciato il gestore ed elevate sanzioni per 150 mila euro a Custonaci
Un panificio abusivo è stato sequestrato nell’ambito dei controlli sulla sicurezza alimentare.
Proseguono incessanti i controlli nei locali pubblici di ristorazione, nelle attività di trasformazione degli alimenti e della preparazione dei cibi, su tutto il territorio della provincia trapanese. I Carabinieri della Compagnia di Trapani, supportati dai colleghi di Custonaci, con il prezioso supporto dei Nas, Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Palermo, hanno condotto una attività ispettiva di carattere igienico sanitario, finalizzata a tutelare la sicurezza alimentare e la salute dei cittadini, presso un esercizio di panificazione sito in Custonaci.
Nel corso del controllo sono state riscontrate gravi irregolarità di natura penale e amministrativa che hanno portato al sequestro penale di tutta l’attività commerciale, con annesse attrezzature per la panificazione e produzione di generi di rosticceria e pasticceria, poiché svolta abusivamente, nonché di circa 300 kg. di alimenti vari, detenuti in cattivo stato di conservazione, per un valore stimato complessivo pari ad euro 150.000,00
.
Il titolare dell’attività, è stato deferito in stato di libertà alla competente Autorità Giudiziaria mentre, per le irregolarità amministrative, i militari operanti hanno elevato una sanzione pecuniaria di euro 3.000,00 ed avviato le
procedure di segnalazione all’Asp di Trapani la quale determinerà i provvedimenti di competenza
